Smaak van Steeg presenteert foodtruck tijdens Genemusiment
Geplaatst op: 17 september 2026
Voor Maartje van der Steeg wordt zaterdag 19 september een bijzonder moment. Tijdens Genemusiment presenteert de kersverse onderneemster uit Genemuiden voor het eerst haar eigen foodtruckconcept Smaak van Steeg aan het publiek.
De afgelopen periode werkte Maartje aan de verdere uitwerking van haar onderneming. Het idee voor Smaak van Steeg ontstond tijdens haar opleiding en groeide uit tot een eigen foodtruckconcept. Daarbij staan niet alleen eten en drinken centraal, maar ook de uitstraling en aankleding van de foodtruck.
De foodtruck kan worden aangepast aan een bedrijf, evenement of thema. Zo kunnen onder meer kleuren, logo’s en andere elementen van de uitstraling worden aangepast. Op die manier kan de truck per gelegenheid een andere uitstraling krijgen.
Voor Maartje is Genemusiment het eerste evenement waarbij zij haar concept in haar eigen woonplaats presenteert. Speciaal voor zaterdag krijgt de truck daarom een Genemusiment-uitstraling.
Koffie, thee en iets lekkers
Zaterdag verzorgt Smaak van Steeg vanuit de foodtruck koffie en thee met iets lekkers erbij. Ook kinderen kunnen bij de foodtruck terecht. Zij krijgen de mogelijkheid om hun eigen poffertjes te versieren met verschillende toppings.
De afgelopen maanden stonden voor Maartje in het teken van het uitwerken van het concept, regelen, bouwen en voorbereiden. Tijdens Genemusiment komt de foodtruck voor het eerst daadwerkelijk op locatie te staan.
Smaak van Steeg richt zich onder andere op bedrijven, personeelsfeesten, vrijdagmiddagborrels, open dagen, jubilea, bedrijfsopeningen, familiedagen en andere gelegenheden. De invulling kan per gelegenheid verschillen: van koffie met iets lekkers en een lunch tot borrelhapjes, Hollandse kost, streetfood, een Italiaanse avond of een Wine & Bites.
De eerste kennismaking met Smaak van Steeg vindt zaterdag plaats tijdens Genemusiment. De foodtruck staat op het Havenplein in Genemuiden.





